Cala Escorxada es una playa virgen y remota de arena fina y aguas turquesas, un verdadero paraíso escondido en la costa sur de Menorca, accesible solo a pie o en barco.
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Sobre esta playa
Índice de contenidos
Introducción
Bienvenidos a un rincón de Menorca donde el tiempo parece detenerse y la naturaleza se muestra en su estado más puro: la playa Cala Escorxada. Ubicada en el idílico municipio de Es Migjorn Gran, en la provincia de Baleares, esta cala es un auténtico tesoro escondido que nos invita a desconectar del bullicio y sumergirnos en la serenidad más absoluta. Imaginen un lienzo pintado con los tonos más vibrantes de azul turquesa en sus aguas, contrastando con el blanco inmaculado de su arena fina, todo ello enmarcado por un frondoso pinar que ofrece sombra y un aroma embriagador a pino y mar. Cala Escorxada no es solo una playa, es una experiencia, una promesa de tranquilidad y belleza inalterada que aguarda a aquellos dispuestos a emprender un pequeño viaje para descubrirla.
Para nosotros, visitar Cala Escorxada es adentrarse en la esencia más salvaje y prístina de Menorca. Es una de esas playas que, por su difícil acceso, se mantiene alejada de las grandes aglomeraciones, conservando así su encanto virgen y su atmósfera de paz. Aquí, el único sonido que romperá el silencio será el suave murmullo de las olas o el canto de alguna gaviota. Es el lugar perfecto para quienes buscan una verdadera conexión con el entorno natural, para aquellos que anhelan un día de sol y mar en un paraje casi exclusivo. Nos atrevemos a decir que es una de las calas más gratificantes de la isla, precisamente por el esfuerzo que requiere alcanzarla, una recompensa en forma de paisaje paradisíaco que se graba en la memoria.
Cómo llegar a Cala Escorxada
Llegar a la playa Cala Escorxada es parte de la aventura, y es precisamente este acceso el que la convierte en una joya tan bien conservada. No esperen encontrar un camino asfaltado hasta la orilla ni un amplio aparcamiento a pie de playa. Cala Escorxada nos exige un pequeño sacrificio en forma de caminata, pero les aseguramos que cada paso valdrá la pena. Existen principalmente dos rutas para alcanzar este paraíso, ambas a través de tramos del famoso Camí de Cavalls, un sendero histórico que circunvala toda la isla de Menorca.
Ruta desde Sant Tomàs
Una de las opciones más populares y, quizás, la más directa, es iniciar la caminata desde la urbanización de Sant Tomàs. Aquí podemos dejar nuestro vehículo en las zonas de aparcamiento habilitadas. Desde Sant Tomàs, debemos dirigirnos hacia el oeste, siguiendo el sendero del Camí de Cavalls. La ruta nos llevará a través de un paisaje costero de gran belleza, pasando primero por la encantadora playa de Binigaus. Tras Binigaus, el camino se adentra en un pinar y se vuelve un poco más exigente, con algunos tramos de subida y bajada. La duración estimada de esta caminata es de aproximadamente 1 hora y 15 minutos a 1 hora y 30 minutos, dependiendo de nuestro ritmo. Es un trayecto de unos 4-5 kilómetros bajo el sol, por lo que es crucial llevar suficiente agua, protección solar y calzado adecuado, preferiblemente zapatillas de trekking o sandalias resistentes, y evitar las chanclas. Los paisajes a lo largo del camino son espectaculares, ofreciendo vistas panorámicas del Mediterráneo que nos animarán a seguir adelante.
Ruta desde Cala Mitjana / Cala Galdana
Otra alternativa, aunque algo más larga, es partir desde las inmediaciones de Cala Mitjana, donde también hay zonas de aparcamiento (aunque el parking de Cala Mitjana puede llenarse rápidamente en temporada alta). Desde aquí, el camino es más extenso, pasando por varias calas vírgenes como Cala Trebalúger y Cala Fustam antes de llegar a Cala Escorxada. Este recorrido puede llevar entre 1 hora y 45 minutos y 2 horas, siendo una opción más adecuada para los amantes del senderismo que desean explorar más a fondo la costa sur. Ambas rutas nos sumergen en la vegetación mediterránea, con el mar siempre presente como telón de fondo. Para los que prefieran una opción más cómoda, y siempre que las condiciones del mar lo permitan, también es posible llegar a Cala Escorxada en barco, ya sea privado o mediante excursiones organizadas que fondean cerca de la cala, permitiendo un acceso directo a sus aguas cristalinas. Sea cual sea la elección, la anticipación y la preparación son clave para disfrutar plenamente de la experiencia.
La arena y el agua
Una vez que hemos completado la caminata y hemos vislumbrado Cala Escorxada desde la altura, la primera impresión es, sencillamente, sobrecogedora. Nos encontramos ante una playa de una belleza plástica, donde la arena y el agua son los protagonistas indiscutibles. La arena de Cala Escorxada es de un blanco deslumbrante, extremadamente fina y suave al tacto, lo que la hace perfecta para pasear descalzos o simplemente tenderse a tomar el sol. Es una arena que no se pega en exceso y que, al reflejar la luz del sol, intensifica aún más el brillo de las aguas adyacentes.
Las aguas son, sin duda, la joya de la corona de esta playa de Es Migjorn Gran. Su transparencia es tal que podemos ver el fondo marino con una claridad asombrosa, incluso a varios metros de profundidad. El color oscila entre un azul turquesa intenso y un verde esmeralda, creando un degradado de tonos que invita irremediablemente al baño. Son aguas, por lo general, muy tranquilas y poco profundas en la orilla, lo que las convierte en un lugar ideal para refrescarse y relajarse. La ausencia de corrientes fuertes y la protección natural de la cala hacen que nadar aquí sea una experiencia muy placentera. Para los amantes del snorkel, el fondo rocoso en los laterales de la cala, combinado con la claridad del agua, ofrece un espectáculo submarino fascinante, donde podemos observar diversas especies de peces y flora marina en su hábitat natural. Es un verdadero acuario al aire libre que nos invita a explorar sus rincones submarinos. La pureza de estas aguas es un reflejo de su carácter virgen y de la poca intervención humana, un bien preciado que todos debemos esforzarnos en conservar.
Servicios e instalaciones
Como hemos mencionado, Cala Escorxada es una playa virgen, y precisamente en esa cualidad reside gran parte de su encanto. Esto significa que no debemos esperar encontrar los servicios e instalaciones típicos de otras playas más urbanizadas. La filosofía aquí es la de la autosuficiencia y el respeto por el entorno natural.
Ausencia de servicios
Nosotros siempre advertimos a quienes nos preguntan por Cala Escorxada que preparen bien su visita. Aquí no hay chiringuitos, restaurantes, duchas, baños públicos, ni alquiler de sombrillas o tumbonas. Tampoco encontraremos servicio de socorrismo, por lo que la precaución es máxima y la responsabilidad de cada uno. La ausencia de estos servicios es lo que permite que la cala mantenga su estado natural y su tranquilidad, pero también implica que debemos ser previsores. Es fundamental llevar todo lo necesario para pasar el día: abundante agua potable, comida, protector solar, toallas, sombrilla (si deseamos sombra, ya que los pinos están más alejados de la orilla), y una bolsa para recoger nuestros residuos y llevárnoslos de vuelta. El único 'servicio' que podemos considerar es el parking en los puntos de inicio de las rutas (Sant Tomàs o Cala Mitjana), desde donde comenzaremos nuestra caminata. La experiencia en Cala Escorxada es una inmersión total en la naturaleza, y esto implica adaptarse a sus condiciones. Es una oportunidad para desconectar de las comodidades modernas y reconectar con lo esencial, disfrutando de la belleza sin filtros. Recordar siempre dejar la cala tal y como la encontramos, sin dejar rastro de nuestra visita, es nuestra responsabilidad como visitantes de este frágil ecosistema.
Mejor época para visitar
Elegir el momento adecuado para visitar la playa Cala Escorxada puede marcar una gran diferencia en nuestra experiencia. Dada su naturaleza virgen y su acceso a pie, algunos periodos del año son, sin duda, más recomendables que otros. Nosotros solemos aconsejar evitar los meses de temporada alta si lo que buscamos es disfrutar de su tranquilidad y exclusividad.
Primavera y principios de verano
Para nosotros, la primavera (especialmente de abril a junio) y los primeros días del verano (principios de julio) son los momentos ideales. Durante estos meses, el clima en Menorca es agradablemente cálido, pero no excesivamente caluroso, lo que hace que la caminata hasta la cala sea mucho más llevadera. Las temperaturas del agua ya son aptas para el baño, y la isla se encuentra en su máximo esplendor, con la vegetación exuberante y las flores silvestres adornando los senderos. Además, la afluencia de turistas es considerablemente menor que en agosto, lo que nos permitirá disfrutar de Cala Escorxada con una paz y un espacio que en pleno verano son difíciles de encontrar. Es un momento perfecto para los amantes de la fotografía, ya que la luz es suave y los colores de la naturaleza se muestran en su máxima intensidad.
Finales de verano y otoño
El final del verano (finales de agosto y septiembre) también puede ser una buena opción, ya que las temperaturas del agua se mantienen cálidas y las multitudes comienzan a disminuir. El otoño (octubre) ofrece un clima suave y la posibilidad de seguir disfrutando de la playa, aunque con un riesgo mayor de lluvias. Sin embargo, si nuestra visita coincide con los meses de julio y, sobre todo, agosto, debemos estar preparados para compartir la cala con más gente y para enfrentar temperaturas más elevadas durante la caminata. En cualquier caso, siempre recomendamos consultar la previsión meteorológica antes de planificar la excursión y, si es posible, ir a primera hora de la mañana para asegurar un buen sitio y disfrutar de las horas de luz más suaves. La recompensa de llegar a esta playa de Es Migjorn Gran en el momento justo es una experiencia inolvidable.
Actividades y deportes
Aunque Cala Escorxada es un santuario de la tranquilidad, su entorno natural nos ofrece una serie de actividades y deportes que podemos disfrutar, siempre con el máximo respeto por el medio ambiente. La ausencia de instalaciones no significa que la diversión esté ausente, sino que se centra en la apreciación de la naturaleza y en actividades de bajo impacto.
Snorkel y natación
Sin duda, las actividades estrella en Cala Escorxada son el snorkel y la natación. Sus aguas cristalinas y la riqueza de su fondo marino la convierten en un lugar privilegiado para explorar la vida submarina. Nosotros siempre llevamos nuestras gafas y tubo para sumergirnos en este acuario natural. Durante los laterales de la cala, donde las rocas se encuentran con la arena, podemos descubrir pequeños peces, algas y otras criaturas marinas en un entorno de visibilidad excepcional. La natación en sus aguas tranquilas es pura delicia, permitiéndonos relajarnos y refrescarnos mientras disfrutamos de las impresionantes vistas de la costa virgen. Es un lugar perfecto para nadar sin preocupaciones, sintiendo la calma del Mediterráneo. Para los amantes del snorkel, el fondo rocoso en los laterales de la cala, combinado con la claridad del agua, ofrece un espectáculo submarino fascinante, donde podemos observar diversas especies de peces y flora marina en su hábitat natural. Es un verdadero acuario al aire libre que nos invita a explorar sus rincones submarinos. La pureza de estas aguas es un reflejo de su carácter virgen y de la poca intervención humana, un bien preciado que todos debemos esforzarnos en conservar.
Senderismo y fotografía
La propia caminata para llegar a Cala Escorxada es una actividad en sí misma. Recorrer los tramos del Camí de Cavalls nos ofrece la oportunidad de practicar senderismo ligero, disfrutando de paisajes espectaculares y de la flora y fauna local. Es una excelente manera de calentar antes del baño y de ganarse el chapuzón. Además, la belleza escénica de la cala, con sus contrastes de colores y su atmósfera virgen, la convierte en un paraíso para los amantes de la fotografía. Desde el camino de acceso podemos capturar panorámicas impresionantes, y una vez en la arena, cada rincón ofrece una postal. La luz del amanecer o del atardecer, si nos atrevemos a alargar la estancia, puede crear efectos mágicos. Para los más aventureros, el kayak o el paddle surf son opciones viables si se llega a la cala por mar, permitiendo explorar las cuevas y calas cercanas desde una perspectiva diferente. Sin embargo, al no haber alquiler de equipos en la playa, debemos traerlos nosotros mismos. En resumen, Cala Escorxada es un lugar para disfrutar de la naturaleza de forma activa y contemplativa, siempre con la premisa de la sostenibilidad y el respeto.
Para familias con niños
Cuando pensamos en Cala Escorxada y las familias con niños, nuestra opinión es un tanto matizada. Por un lado, las características de la cala la hacen muy atractiva para los más pequeños, pero por otro, su acceso puede ser un impedimento importante para algunas familias.
Pros y Contras para niños
Las aguas de Cala Escorxada son, sin duda, un punto a favor. Son poco profundas en la orilla, muy tranquilas y cristalinas, lo que las convierte en un lugar seguro y divertido para que los niños chapoteen y jueguen bajo la supervisión de los adultos. La arena fina y blanca es ideal para construir castillos y pasar horas de juego imaginativo. Sin embargo, el principal hándicap es el acceso. La caminata de más de una hora desde Sant Tomàs o más desde Cala Mitjana puede ser demasiado exigente para niños muy pequeños o para aquellos que no estén acostumbrados a andar distancias largas. No hay carritos de bebé que soporten el terreno, por lo que si se va con bebés, sería necesario llevarlos en mochila de porteo, lo cual puede ser cansado bajo el sol. Tampoco hay sombra natural abundante cerca de la orilla, así que una sombrilla es imprescindible para proteger a los niños del sol. La ausencia de servicios como baños o chiringuitos también requiere una planificación extra: llevar suficiente agua, comida y todo lo necesario para la comodidad de los pequeños durante el día.
Recomendaciones
Nosotros recomendamos Cala Escorxada para familias con niños mayores (a partir de 6-7 años) que disfruten de la aventura y estén acostumbrados a caminar. Es una excelente oportunidad para enseñarles el valor de las playas vírgenes y la importancia de la conservación. Para familias con bebés o niños muy pequeños, quizás sea mejor optar por otras playas de Menorca con accesos más fáciles y más servicios, como Cala Galdana, Sant Tomàs o Son Bou. Si aun así deciden visitar Cala Escorxada con niños pequeños, aconsejamos ir en temporada baja (mayo, junio, septiembre), a primera hora de la mañana, llevar abundante agua y snacks, sombrilla, gorras y protector solar, y estar preparados para el esfuerzo. La recompensa, eso sí, será un día inolvidable en un paraje de ensueño, donde la naturaleza es el mejor parque de juegos.
Qué hacer en los alrededores
La belleza de Cala Escorxada nos invita a quedarnos, pero los alrededores también merecen ser explorados. La zona de Es Migjorn Gran y la costa sur de Menorca ofrecen un sinfín de posibilidades para complementar nuestra visita a esta cala virgen. Nos gusta pensar en ello como una oportunidad para sumergirnos aún más en la esencia de la isla.
Pueblos y calas cercanas
El encantador pueblo de Es Migjorn Gran, el municipio al que pertenece Cala Escorxada, es un buen punto de partida. Es un pueblo tranquilo, con la arquitectura tradicional menorquina, donde podemos pasear por sus calles, visitar la iglesia de Sant Cristòfol y disfrutar de la gastronomía local en alguno de sus restaurantes. Cerca de Es Migjorn Gran se encuentra la urbanización de Sant Tomàs, con su playa familiar y un paseo marítimo que conecta con la playa de Binigaus, punto de inicio de una de las rutas a Cala Escorxada. Si seguimos el Camí de Cavalls en dirección este desde Cala Escorxada, podemos descubrir otras calas vírgenes de belleza similar, como Cala Fustam y Cala Trebalúger, a las que también se llega caminando y que ofrecen una experiencia igualmente gratificante para los amantes de la naturaleza. Más al este, la famosa Cala Mitjana y Cala Mitjaneta nos esperan con sus aguas turquesas, aunque con un mayor número de visitantes debido a su mejor acceso.
Sitios de interés y excursiones
- Camí de Cavalls: Es una parte esencial de la experiencia en esta zona. Recorrer otros tramos del Camí nos permitirá descubrir acantilados, bosques y playas escondidas. Es una forma magnífica de conocer la Menorca más auténtica.
- Monte Toro: El punto más alto de Menorca, a unos 357 metros sobre el nivel del mar. Desde su cima, donde se encuentra el Santuario de la Virgen del Toro, podemos disfrutar de unas vistas panorámicas espectaculares de toda la isla, un imprescindible para entender la geografía menorquina.
- Ciutadella y Mahón: Aunque no están justo al lado, las dos principales ciudades de Menorca, Ciutadella al oeste y Mahón al este, son visitas obligadas. Ciutadella nos cautivará con su casco antiguo medieval, su puerto y sus palacetes. Mahón, la capital, nos sorprenderá con su impresionante puerto natural, uno de los más grandes del mundo, y su vibrante vida. Ambas ofrecen una rica oferta cultural, gastronómica y comercial.
- Yacimientos talayóticos: Menorca es un museo al aire libre de la cultura talayótica. Cerca de Es Migjorn Gran podemos visitar el poblado talayótico de Sant Agustí Vell, con sus taulas y talayots, que nos transportarán a la prehistoria de la isla. Explorar estos sitios nos permite comprender la fascinante historia de los primeros habitantes de Menorca y añadir una dimensión cultural a nuestra aventura playera.
Qué hacer cuando llueve
Aunque Menorca es conocida por su sol, no estamos exentos de algún día de lluvia, especialmente fuera de la temporada alta. Pero que no cunda el pánico, la isla ofrece muchas alternativas para disfrutar incluso si el tiempo no acompaña. Nosotros siempre tenemos un 'plan B' para esos días nublados o lluviosos.
Actividades culturales e históricas
- Museo de Menorca (Mahón): Ubicado en un antiguo convento franciscano, es el museo más importante de la isla. Nos ofrece un recorrido completo por la historia y la arqueología de Menorca, desde la prehistoria hasta la época contemporánea. Es una excelente opción para sumergirse en la rica herencia cultural de la isla y aprender sobre sus misterios talayóticos.
- Catedral de Ciutadella: En el corazón del casco antiguo de Ciutadella, esta imponente catedral gótica es una visita obligada. Su interior es magnífico y nos ofrece un refugio perfecto de la lluvia, además de una buena excusa para explorar las encantadoras calles de la antigua capital menorquina.
- Yacimientos arqueológicos cubiertos o con centros de interpretación: Aunque muchos yacimientos son al aire libre, algunos cuentan con centros de visitantes que ofrecen información y exposiciones bajo techo. Por ejemplo, el poblado talayótico de Talatí de Dalt, cerca de Mahón, aunque principalmente exterior, tiene un pequeño centro de interpretación. Es una forma de seguir explorando la historia sin mojarse.
Sabores y compras
- Destilería Xoriguer (Mahón): Una visita a la destilería de gin más antigua del Mediterráneo, ubicada en el puerto de Mahón, es una experiencia única. Podemos ver el proceso de elaboración del gin de Mahón, degustar diferentes licores y, por supuesto, comprar alguna botella como recuerdo. Es una actividad divertida y muy arraigada en la cultura menorquina.
- Mercados y tiendas de artesanía: Las ciudades como Mahón y Ciutadella cuentan con mercados cubiertos (como el Mercat del Peix o el Claustre del Carme en Mahón) y numerosas tiendas donde podemos encontrar productos locales, desde el famoso queso Mahón-Menorca hasta sandalias 'avarques', cerámica y otros artículos de artesanía. Es una oportunidad perfecta para buscar souvenirs y regalos.
- Bodegas de vino: Menorca cuenta con varias bodegas que ofrecen visitas guiadas y catas de vino. Es una forma excelente de conocer la creciente producción vinícola de la isla y degustar sus caldos, en un ambiente acogedor y a cubierto. Algunas de ellas, como Bodegas Binifadet, son muy populares. Así que, incluso con lluvia, Menorca nos ofrece un abanico de posibilidades para seguir disfrutando de su encanto.
Hoteles recomendados
Dado que Cala Escorxada es una playa virgen y remota, no encontraremos alojamiento directamente en la cala. La mejor estrategia es buscar hoteles o alojamientos en los pueblos cercanos o en las urbanizaciones más próximas, que nos permitan un acceso relativamente cómodo a la cala y, al mismo tiempo, disfrutar de otros servicios. Nosotros siempre recomendamos considerar el tipo de experiencia que buscan para elegir la mejor base de operaciones.
Alojamiento en Es Migjorn Gran y Sant Tomàs
- Es Migjorn Gran: Para aquellos que buscan la autenticidad de un pueblo menorquín, alojarse en Es Migjorn Gran es una excelente opción. Aquí encontrarán pequeños hoteles con encanto, casas rurales y apartamentos turísticos. Es un pueblo tranquilo, ideal para desconectar y sumergirse en la vida local. Desde aquí, la distancia en coche hasta el inicio de la ruta de Sant Tomàs es corta, lo que facilita el acceso a Cala Escorxada. La oferta gastronómica es genuina y el ambiente es relajado.
- Sant Tomàs: Esta urbanización costera, a pocos kilómetros de Es Migjorn Gran, es el punto de partida de una de las rutas a la cala. Ofrece una variedad de hoteles y apartamentos, muchos de ellos con vistas al mar y acceso directo a la playa de Sant Tomàs. Es una opción más orientada al turismo de sol y playa, con más servicios (restaurantes, tiendas) y una atmósfera más animada. Para familias que buscan comodidad y cercanía a una playa familiar, sin renunciar a la aventura de visitar calas vírgenes, Sant Tomàs es muy conveniente.
Agroturismos y hoteles rurales
Menorca es famosa por sus agroturismos y hoteles rurales, fincas restauradas que ofrecen una experiencia de alojamiento única, en contacto con la naturaleza y la tradición menorquina. Muchos de ellos se encuentran en el interior de la isla, a poca distancia en coche de Es Migjorn Gran. Son perfectos para quienes buscan tranquilidad, un servicio personalizado y una inmersión en el paisaje rural. Algunos ejemplos cercanos a la zona incluyen fincas en Alaior o Ferreries, que combinan el encanto rústico con todas las comodidades. Elegir uno de estos alojamientos nos permite disfrutar de la paz del campo y, al mismo tiempo, tener fácil acceso a las maravillas de la costa, incluida la playa Cala Escorxada. Siempre aconsejamos reservar con antelación, especialmente en temporada alta, ya que la oferta de alojamientos con encanto suele ser limitada y muy demandada.
Gastronomía de la zona
Menorca es un paraíso para los amantes de la buena mesa, y la zona de Es Migjorn Gran no es una excepción. Después de una intensa caminata y un refrescante baño en Cala Escorxada, no hay nada mejor que reponer fuerzas con los deliciosos sabores de la gastronomía menorquina. Nosotros siempre nos dejamos llevar por los productos de la tierra y el mar.
Platos típicos que no podemos perdernos
- Caldereta de langosta: Si hay un plato estrella en la gastronomía menorquina, es este. Aunque es un plato de precio elevado, su sabor es inigualable y es una experiencia culinaria que merece la pena probar al menos una vez. Se elabora con langosta fresca del Mediterráneo y una base de sofrito de tomate, cebolla y pimiento. Es un plato contundente y lleno de sabor a mar.
- Queso Mahón-Menorca: Con denominación de origen protegida, este queso es un emblema de la isla. Lo encontraremos en diferentes grados de curación (tierno, semicurado, curado y añejo), cada uno con sus matices. Es perfecto para degustar solo, con pan o como ingrediente en diversas recetas. No podemos irnos de Menorca sin probarlo y, si es posible, visitar alguna quesería.
- Sobrasada y embutidos menorquines: La sobrasada de Menorca, elaborada con carne de cerdo y pimentón, es diferente a la mallorquina, con un sabor más suave y una textura más fina. Junto a otros embutidos como el camaiot o la butifarra, son ideales para un buen 'pa amb oli' o como aperitivo.
- Arroz de la tierra: Un plato tradicional que, a pesar de su nombre, no lleva arroz, sino trigo 'picado' o 'rotjat'. Se cocina con carne (cerdo, cordero) y verduras, resultando en un guiso sabroso y reconfortante, muy arraigado en la cocina rural menorquina.
Restaurantes recomendados
En Es Migjorn Gran y en la cercana Sant Tomàs, encontraremos opciones para todos los gustos. En Es Migjorn Gran, los restaurantes suelen ser más tradicionales, ofreciendo cocina casera y auténtica. Podemos buscar establecimientos que ofrezcan menús del día con productos de temporada. En Sant Tomàs, la oferta es más variada, con restaurantes de cocina mediterránea, arrocerías y opciones internacionales, muchos de ellos con vistas al mar. Nosotros siempre aconsejamos preguntar a los locales, que son quienes mejor conocen los secretos culinarios de la zona. Y, por supuesto, no olvidemos los dulces típicos como los 'pastissets' (unas pequeñas pastas con forma de flor) o los 'carquinyols' (galletas de almendra), perfectos para acompañar un café o como postre.
Fiestas locales
Las fiestas locales en Menorca son una explosión de tradición, música y color, y la zona de Es Migjorn Gran no es una excepción. Si nuestra visita coincide con alguna de estas celebraciones, tendremos la oportunidad de sumergirnos en la cultura menorquina de una manera única y vibrante. Nosotros siempre intentamos cuadrar alguna visita con estas festividades, ya que son el alma de la isla.
Las Fiestas de Sant Cristòfol
El evento más importante en Es Migjorn Gran son las Fiestas de Sant Cristòfol, que se celebran anualmente alrededor del tercer fin de semana de julio. Al igual que en el resto de los pueblos de Menorca, el caballo es el gran protagonista. El 'Jaleo' es el acto central, donde los 'caixers' (jinetes) demuestran su habilidad haciendo que los caballos se eleven sobre sus patas traseras al ritmo de la música. Es un espectáculo impresionante, lleno de emoción y tradición, que atrae a gente de toda la isla y a muchos visitantes. Las calles se llenan de ambiente festivo, con música, bailes, puestos de comida y bebida, y la gente vestida con los colores típicos de la fiesta. Es una ocasión perfecta para probar la 'pomada' (gin con limonada), la bebida tradicional de las fiestas menorquinas, y contagiarse de la alegría de los locales.
Otras festividades cercanas
Aunque las fiestas de Sant Cristòfol son las más destacadas en el propio Es Migjorn Gran, durante el verano, prácticamente cada fin de semana, un pueblo de Menorca celebra sus fiestas patronales. Esto significa que, si estamos alojados en la zona para visitar Cala Escorxada, es muy probable que podamos acercarnos a alguna otra celebración cercana. Por ejemplo, las fiestas de Sant Jaume en Ferreries (finales de julio) o las de Sant Bartomeu en Ferreries (finales de agosto) están relativamente cerca y ofrecen un ambiente similar. Cada pueblo tiene sus particularidades y su propio encanto, pero todos comparten la pasión por los caballos, la música y la tradición. Asistir a estas fiestas es una forma maravillosa de experimentar la auténtica Menorca, de ver a la comunidad unida y de crear recuerdos imborrables. Es importante consultar el calendario de fiestas de Menorca al planificar el viaje para no perderse ninguna de estas vibrantes celebraciones.
Hospital cercano
La seguridad y la tranquilidad son primordiales cuando viajamos, y saber dónde acudir en caso de emergencia médica es fundamental, especialmente al visitar una playa remota como Cala Escorxada, donde no hay servicios médicos in situ. Nosotros siempre aconsejamos tener esta información a mano.
Centro de Salud de Es Migjorn Gran
Para atenciones primarias o situaciones médicas que no revistan extrema gravedad, el centro de salud más cercano se encuentra en el propio municipio de Es Migjorn Gran. El Centro de Salud de Es Migjorn Gran (Centre de Salut Es Migjorn Gran) ofrece servicios de medicina general y enfermería. Es el primer punto de contacto para cualquier incidente menor que pueda surgir. Desde la zona de Sant Tomàs, o desde el inicio de la caminata a Cala Escorxada, se tarda unos 10-15 minutos en coche en llegar al pueblo de Es Migjorn Gran. Es importante recordar que en España, el número de emergencias general es el 112, que puede ser utilizado para cualquier situación que requiera asistencia médica urgente, incluyendo ambulancias.
Hospital Universitario Son Espases (Palma de Mallorca)
Para casos más graves o que requieran atención especializada, el hospital de referencia en Menorca es el Hospital Mateu Orfila, ubicado en Mahón. Este hospital es el centro hospitalario público principal de la isla, y cuenta con una amplia gama de especialidades médicas y servicios de urgencias. Desde Es Migjorn Gran, el trayecto hasta el Hospital Mateu Orfila en Mahón es de aproximadamente 25-30 kilómetros, lo que se traduce en unos 30-35 minutos en coche. Es crucial considerar esta distancia y el tiempo de desplazamiento en caso de una emergencia seria. Siempre recomendamos llevar un pequeño botiquín con lo básico (tiritas, desinfectante, analgésicos) para cualquier pequeña eventualidad en la playa, pero para cualquier cosa más allá de eso, estos son los centros a los que debemos acudir.
Nuestra opinión personal
Después de haber visitado innumerables playas en las Islas Baleares, y particularmente en Menorca, la playa Cala Escorxada ocupa un lugar muy especial en nuestro corazón. Para nosotros, no es solo una cala; es un símbolo de lo que Menorca representa en su estado más puro: belleza salvaje, serenidad y una conexión inquebrantable con la naturaleza. Nos encanta el hecho de que su acceso no sea trivial. Esa caminata, bajo el sol y a través de los pinos, es para nosotros una especie de ritual, una purificación que nos prepara para la recompensa que nos espera al final. No es una playa para los que buscan comodidades o el bullicio de los chiringuitos, sino para aquellos que valoran la autenticidad y la paz.
Cuando llegamos a Cala Escorxada, la vista de sus aguas turquesas y arena inmaculada siempre nos deja sin aliento. Es ese momento en el que entendemos por qué el esfuerzo ha valido la pena. Nos encanta la sensación de estar en un lugar casi virgen, donde los únicos sonidos son los de la naturaleza. Es el sitio perfecto para leer un buen libro, para nadar sin prisas o simplemente para contemplar el paisaje y dejarse llevar por la calma. Sin embargo, somos conscientes de que su belleza es frágil. Por eso, siempre insistimos en la importancia de ser visitantes responsables: llevar nuestra basura de vuelta, no alterar el entorno y respetar la flora y fauna. Cala Escorxada es un tesoro que debemos proteger para que futuras generaciones puedan seguir disfrutando de su magia. Es una de esas experiencias que nos recuerdan la importancia de la conservación y el valor de los pequeños paraísos.
Conclusión
En resumen, la playa Cala Escorxada, en el municipio de Es Migjorn Gran y la provincia de Baleares, es mucho más que una simple playa; es una invitación a la aventura, a la desconexión y a la admiración por la belleza natural en su máxima expresión. Su arena fina y sus aguas cristalinas de tonalidades turquesas nos ofrecen un escenario idílico para el baño, el snorkel y el relax. Aunque su acceso requiere una caminata, este esfuerzo es precisamente lo que le permite mantener su encanto virgen y su atmósfera de tranquilidad, lejos de las multitudes. Es una cala que nos exige previsión, ya que carece de servicios, pero que recompensa con creces a quienes están dispuestos a abrazar su naturaleza salvaje.
Desde el senderismo por el Camí de Cavalls hasta la exploración de su rica vida submarina, pasando por la oportunidad de fotografiar paisajes de postal, Cala Escorxada nos ofrece una experiencia inolvidable. Es el destino perfecto para quienes buscan una escapada de relax y una conexión profunda con el entorno natural de Menorca. Les animamos a que, en su próxima visita a las playas de Baleares, se atrevan a descubrir este paraíso escondido. Prepárense para la caminata, empaquen todo lo necesario y déjense seducir por la magia de Cala Escorxada. No se arrepentirán de haber descubierto uno de los secretos mejor guardados de la isla, un lugar donde la belleza natural nos deja sin palabras y nos invita a volver una y otra vez.